Cafe-m ble åpnet i oktober 1999 av Marion Teig og Marie Kvitberg. Om det var deres initialer i fornavnet som var avgjørende for navnevalget eller det faktum at lokalene tidligere var en del av meieriet, vites ikke. Faktum er dog at etter at Marion og Marie solgte i 2002 har cafe-m hatt flere eiere, mens navnet har bestått.
I 1999 var kanskje cafe-m den første cafeen i Tønsberg som tok kaffe ”på alvor” og samtid hentet opp noen av de nye trendene fra blant annet bydelskafeer i Oslo.
Vi som nå overtar stafettpinnen er ydmyke overfor at Cafe-m har hatt mange faste og trofaste kunder. Vår første oppgave er å få tilbake våre stamkunder og sørge for at cafe-m igjen blir deres faste tilholdssted. Det innebærer at vi har forsøkt å bevare mye av ”gamle” cafe-m, men samtidig vil vi også prøve å utvikle stedet inn mot et nytt ti år. Våre kunder vil garantert også kjenne igjen noen fjes fra tidligere tider bak disken, men utover det ønsker vi å overraske på flere felt. Følg med på våre nye nettsider www.cafe-m.no.
Trender kommer og går. Samtidig er Tønsberg på mange måter litt for liten for smale konsepter. Vi ønsker således å utvikle cafe-m til en ”hjemmekoselig bydelscafe”, men samtidig prøve å følge med på nye trender. Det innebærer at dere vil finne elementer både av det ”brune” og det moderne både når det gjelder innredning og meny. Vår ambisjon er også å utvide cafeen til et kveldskonsept fra høsten av.
Samtidig ønsker vi å være en kunstnercafe med presentasjon av kunst, musikk, litteratur osv. Likeledes vil i langt større grad enn tidligere jobbe for at stedet kan brukes til møter, kurs, events, bryllup, barnedåp, konfirmasjon og lignende.
Velkommen til cafe-m – ditt andre hjem!
|
CAFE-M TILBYR
• Nye retter i vår faste meny
• I tillegg egen tavlemeny
Her det et variert utvalg av spennende retter fra vårt kjøkken inkludert middags-alternativ og supper. Vårt mål er at tavlemenyen skal være et "dynamisk" meny- kart med rom for spennende variasjoner og nyheter.
• Utleie av lokaler
Vi leier ut lokaler til julebord, forretningslunsj, salgsmøter, vareshow, presentasjoner, events, kurs, oppvisninger, selska- per, foredrag og alle typer private selskaper og arrangement.
• Reservasjon av bord eller egen avdeling,
dag- og kveldstid
Vi har prosjektor, lerret og lyd-anlegg som kan stilles til rådig- het.
• Tilbud på egen selskapsmeny
Velg retter fra vår meny eller be om forslag til komplette pakker med mat, vin, dessert osv.
• Alle rettigheter på servering av drikke
• Take away på all kaffe og mat
• Catering etter avtale |
Ta kontakt for prisforespørsel,
reservasjon eller
bestilling på tlf
333 19 100
Mandag - fredag kl. 08:00 – 18:00
Lørdag: kl. 10:00 – 17:00
Søndag: kl. 12:00 – 17:00
Cafe-m har utvidet åpningstid på alle arrangements dager også for gjester
som ikke skal delta på arrangementene.
På disse dagene stenger matserveringen når konsert/ forestilling begynner, mens det serveres drikke og kaker til arrangementene
er avsluttet. |
